RICOTTA SEMIGRASA LIBRE DE GLUTEN

Es un producto de origen italiano, de masa compacta, finamente granulosa, desmenuzable, con sabor y aroma muy suave, de color blanco amarillento uniforme. Por sus características se la utiliza como ingrediente en la preparación de pastas, tartas y postres.

INGREDIENTES

Suero de quesos, leche, cloruro de calcio, cloruro de sodio, regulador de acidez (ácido acético).

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

Porción 30 g (2 cucharas de sopa). Valor energético 37 Kcal = 156 KJ (2 %VD*); Azúcares totales 1.4 g; Azúcares añadidos 0 g; Proteínas 3,2 g (4 %VD); Grasas totales 2.1 g (4 %VD); Grasas saturadas 1.4 g (6 %VD); Grasas Trans 0 g; Fibra alimentaria 23 mg (1%VD); Sodio 23 mg (1 %VD). No aporta cantidades significativas de Grasas trans y Fibra alimentaria. (*) Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 Kcal. u 8.400 KJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

CONSERVACIÓN

30 días conservado a temperatura de refrigeración entre 2 y 6° C.

PRESENTACIÓN

Hormas de 3,5 Kgrs. aproximadamente, envasadas al vacío y embaladas en cajas de 4 unidades cada una.