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Edam
Edam是一种硬质未成熟奶酪，光滑，密封发酵，有弹性，呈黄白相间均匀色，香气略重，风味独特。只销往国际市场。 |
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| 配料 |
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标准巴氏杀菌奶、乳酸菌培养物、凝乳酶、氯化钙、氯化钠和着色剂：胭脂树橙染料。 |
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| 营养成份 |
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食用份量30g（1片）。热量104Kcal=437KJ（5％DV*）；蛋白质7.7g（10％DV）；脂肪总量8.1g（15％DV）；饱和脂肪4.1g（19％DV）；钠240mg（10％DV）。
它不会产生大量反式脂肪和膳食纤维。（*）每日数值以2,000Kcal或8,400KJ为基准。根据您需要摄入的卡路里，您的每日数值可能会高于或低于这个基准。 |
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| 储存 |
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120天储存期，冷藏温度在2°C至10°C之间。
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| 包装 |
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整块奶酪重量约为4Kg。真空包装 - 每块都放在含有4个格子的盒子里。
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