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Capilla del Señor • Planta industrializadora de Productos Lácteos
 
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Mozzarella

Mozzarella原产自意大利,味道温和,有粘性,属于硬质未成熟奶酪,所以能充分融化。由于Mozzarella奶酪是制作披萨和沙拉的传统配料,所以大多数人对它并不陌生。

 
     配料   低脂巴氏杀菌奶、乳酸菌培养物、凝乳酶、氯化钙和氯化钠。
     营养成份   食用份量30g(1片)。热量99Kcal=416KJ(5%DV*);蛋白质7.1g(10%DV);脂肪总量7.4g(13%DV);饱和脂肪3.9g(18%DV);钠221mg(9%DV)。它不会产生大量碳水化合物、反式脂肪和膳食纤维。(*)每日数值以2,000Kcal或8,400KJ为基准。根据您需要摄入的卡路里,您的每日数值可能会高于或低于这个基准。
     储存   120天储存期,冷藏温度在2°C至8°C之间。
     包装      整块奶酪重量约为4Kg。真空包装 - 每块都放在含有4个格子的盒子里。
整块奶酪重量约为950g。真空包装 - 每块都放在含有20个格子的盒子里。
   

 
         
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